Slow food o el retorno al placer de comer despacio.
¿Qué es el slow food? Así, traducido, sería “comer despacio”. Pero esta corriente originada en Bra (Piamonte – Italia) en los años 80, es mucho más que eso.
Detalles¿Qué es el slow food? Así, traducido, sería “comer despacio”. Pero esta corriente originada en Bra (Piamonte – Italia) en los años 80, es mucho más que eso.
DetallesHoy Nutrición Donostia os trae una receta tan fresca y saludable como variantes tiene. El gazpacho andaluz, un plato tan típico y extendido más allá de nuestras fronteras se ha convertido en uno de los platos del verano. Espero que pongas en práctica la receta de esta semana y la disfrutes al máximo.
DetallesUn artículo de reciente publicación constata que la adherencia a la Dieta Mediterranea nos protege frente al deterioro cognitivo y el desarrollo de enfermedades asociadas a él. ¿Quieres saber más? Continúa leyendo…
DetallesHoy Nutrición Donostia te trae un ejemplo de postre saludable, divertido y diferente para que los peques de la casa coman fruta y se diviertan. Anímate a probar!
DetallesEsta semana Nutrición Donostia, te enseña a preparar una ensalada de lentejas para que continues tomando legumbre también en verano. Es muy nutritiva… y viene con muchos consejos de nutrición que seguro no sabías!!
Anímate a probarla y compártela si te gusta!!
A continuación Nutrición Donostia te enseña cómo preparar una receta vegana sencillisima y muy saludable.
¡Espero que os guste!
Comienza septiembre y con él vuelven los propósitos de bajar peso y acudir al nutricionista… Pero, ¿sabías que somos profesionales sanitarios capacitados para otras muchas tareas? Aquí encontrarás 10 motivos para acudir a un dietista-nutricionista.
Detalles¡Por fin es viernes! Y como es habitual os traigo una nueva receta.
Esta vez toca risotto de verduras, ¿Quien dijo que tiene muchas calorías?
Aprende a cocinarlo adecuadamente y ya verás.
Nutrición Donostia te trae esta semana una receta para llevar y comer de forma saludable en cualquier parte.
Aprende a cocinar con eficiencia… en Nutrición Donostia.
Con esta receta de espárragos trigueros gratinados de Nutrición Donostia, continuarás aprendiendo nutrición mientras te chupas los dedos!!
¡Atrévete a probarlos!
Nutrición Donostia te acerca para este fin de semana largo, una receta muy sencilla pero también muy solicitada por los pacientes. ¿Como hacer pan casero? Ahora ya puedes ponerte manos a la obra!!
DetallesEsta semana Nutrición Donostia os enseña cómo se puede adaptar una receta tradicional, en este caso catalana, para hacerla más saludable.
¡Animaos a probarla!
En el año de las legumbre y cuando estamos dando la bienvenida al otoño meteorológico, Nutrición Donostia te acerca una forma de preparar alubias blancas en plena temporada con mucho sabor. ¿Te atreves a innovar en la cocina?
Detalles¿Alguna vez has comido rápido porque tenías un mal día laboral? ¿Es este un día ordinario o extraordinario en tu vida?
Nutrición Donostia te enseña las claves para superarlo y alimentarte saludablemente al mismo tiempo.
Tu dietista-nutricionista en Donostia-San Sebastian… ¡Cuida de ti!
Seguro que habéis oído hablar del “kale” como un superalimento. Hoy Nutrición Donostia te trae una receta muy sencilla para que la probéis y os beneficiéis de sus múltiples propiedades. Yo ya la he probado… ¿Y tu?
¡¡No te pierdas los comentarios abajo!!
DetallesYa ha comenzado la temporada de alcachofas. Esta semana Nutrición Donostia te enseña a preparar una riquísima ensalada de otoño. Con un sabor agridulce que te sorprenderá.
Alimentación saludable con productos de temporada. Ricos y sostenibles!
Se acercan los tiempos de celebraciones y siempre lo asociamos a comidas copiosas que nos llevan mucho tiempo de preparación. Hoy Nutrición Donostia te acerca un entrante con el que dejarás a tus comensales sorprendidos y con el estómago repleto de alimentos saludables.
DetallesEsta semana os enseño otra forma de preparar pollo. Relleno de pistachos y con salsa de champiñones.
Exquisito y fácil. ¡Anímate a cocinar! Reconciliarte con la cocina te hará ganar en salud.
¡Buen provecho!
Nuevo postre saludable de Nutrición Donostia.
Fácil de preparar sin azúcares añadidos y bajo en grasa.
Seguro que triunfas estas Fiestas.
Se acercan las Navidades pero eso no es excusa parar dejar de comer sano y rico a la vez que fácil.
Hoy te traigo una receta que ha triunfado entre mis pacientes.
Espero que la pruebes.