Pasta de legumbres con pesto
Hoy os traigo una receta alta en proteína vegetal y muy completa. Además es fácil de hacer y totalmente vegana.
Espero que os guste.
No dejéis de leer los consejos de la Escuela de Nutrición del final.
¿Qué es la nutrición oncológica?
El cáncer es una enfermedad en la que el organismo pierde el control sobre el crecimiento y multiplicación controlada de sus células. Sobre el ciclo celular.
En este caso el paciente corre gran riesgo de desnutrirse empeorando así el pronóstico.
La nutrición oncológica es muy desconocida aún. En este artículo te aclaro las posibles dudas.