Hoy 29 de octubre se celebra el Día Mundial Contra el Ictus.
Como en casi todas las patologías existen diversos factores modificables que favorecen la aparición de la enfermedad. Por tanto, se puede prevenir.
Hasta el 90% de los casos de ictus se podrían evitar con una adecuada prevención.
He escrito este artículo con la intención de arrojar algo de información y sobre todo esperanza para los pacientes y sus familiares.
¡Espero que te guste! Te espero en comentarios.
Se acerca septiembre. Y con él el nuevo arranque tras el verano.
Seguro que muchos os habéis propuesto hacerlo mejor este año con respecto al autocuidado.
La consavida pregunta de ¿Qué hago mañana para comer? ¿Pero si no tengo tiempo?… Pues tiene solución y se llama Batch Cooking.
Pero, ¿cómo hacer una Batch Cooking? Sigue leyendo que ahora te lo explico. Además éste es saludable y sin gluten.
Desde que lamentablemente Rusia decidiera invadir Ucrania, muchas personas han descubierto que alimentos tan comunes como el trigo, el aceite de girasol y otros, provienen de latitudes muy alejadas a la de su consumo. ¿Sabías esto?
Desde la década de los 80 del siglo pasado han surgido filosofías de consumo distintas: Kilómetro 0, alimentos de proximidad, alimentos ecológicos. Y puede que se haya creado cierta confusión.
Con la alarma que se generó hace meses por acumular productos como el aceite de girasol o el trigo y ante el incremento en los precios de los alimentos, hoy pretendo explicarte las diferencias entre estas filosofías. Sus pros y contras para que puedas tomar cartas en el asunto sin dudas.
Unos meses después de la publicación del primer artículo, hoy os traigo la continuación con una serie de ejemplos prácticos reales sobre el consumo, utilización y consecuencias de la ingesta de azúcares en nuestra alimentación.
¡Espero que te guste!
Desde hace varios años existe en la población una gran preocupación en relación con el contenido en azúcares presentes en los alimentos y bebidas.
Sin embargo, también existe una gran confusión debido a la diversidad de conceptos entorno a los azúcares: azúcar simple, azúcar libre, azúcar añadido, azúcar total, intrínseco, etc.
¡En este artículo intentaré dar luz a tus dudas!
¡Haz clic y comenzamos!
Hace dos semanas os contaba cómo alimentarnos para poder sacarle el máximo partido a un entrenamiento tipo Cross Training o Entrenamiento Funcional. Era la parte I y era más teórica.
En esta segunda parte os explicaré de forma más práctica las cantidades de macronutrientes necesarias y cómo repartirlas a lo largo del día o la semana.
Con el ejemplo final, podréis haceros una idea más individualizada.
Tras varios años enseñando a vincular alimentación y ejercicio físico, nunca había escrito sobre ello!
Hoy os traigo la primera parte de un post sobre alimentación y cross training. Ésta primera parte serviría también para otras disciplinas. ¡Espero que te guste y me des tu opinión!
Estamos casi a las puertas del verano y tras un duro confinamiento de más de un mes, quien más quien menos estará deseando disfrutar del sol si no lo ha…
Vídeo de mi visita al programa «Txoriene» de EITB, presentado por Zigor Iturrieta. Hablamos de cocina, recetas, salud, curiosidades…y sobre todo de nutrigenética. ¡No te lo pierdas!
Nos encontramos actualmente en un estado de alerta sanitaria debida al coronavirus COVID-19.
Como nutricionista, considero importante escribir sobre las medidas que podemos tomar para fortalecer nuestro sistema inmunológico y que éste esté lo mejor preparado posible para hacer frente a virus y bacterias.
Entrevista realizada por el blog ProntoPro en la que os cuento un poco más sobre mi y mi motivadora profesión. Espero que os guste.
Con el cambio del etiquetado en los alimentos y la controversia actual sobre alimentos, hoy te preguntamos… ¿sabes hacer elecciones saludables?
Nutrición Donostia te explica cómo mejorar cuando llenes la cesta de la compra.
¿Alguna vez has comido rápido porque tenías un mal día laboral? ¿Es este un día ordinario o extraordinario en tu vida?
Nutrición Donostia te enseña las claves para superarlo y alimentarte saludablemente al mismo tiempo.
Tu dietista-nutricionista en Donostia-San Sebastian… ¡Cuida de ti!
Comienza septiembre y con él vuelven los propósitos de bajar peso y acudir al nutricionista… Pero, ¿sabías que somos profesionales sanitarios capacitados para otras muchas tareas? Aquí encontrarás 10 motivos para acudir a un dietista-nutricionista.
Un artículo de reciente publicación constata que la adherencia a la Dieta Mediterranea nos protege frente al deterioro cognitivo y el desarrollo de enfermedades asociadas a él. ¿Quieres saber más? Continúa leyendo…
¿Qué es el slow food? Así, traducido, sería “comer despacio”. Pero esta corriente originada en Bra (Piamonte – Italia) en los años 80, es mucho más que eso.
Segunda parte del artículo «Comer sano fuera de casa». Hoy os traigo opciones de decisión y elección para eventos familiares y reuniones profesionales.
Espero que os animéis a leerlo y compartirlo.
En este post podréis encontrar pequeños trucos y consejos para poder comer saludablemente aunque no podáis comer en casa. ¿Te animas a probarlos?
