Slow food o el retorno al placer de comer despacio.
¿Qué es el slow food? Así, traducido, sería “comer despacio”. Pero esta corriente originada en Bra (Piamonte – Italia) en los años 80, es mucho más que eso.
Ensalada templada de pera y tofu
Es Agosto, mes de vacaciones por antonomasia. Seguramente no tendréis muchas ganas de cocinar pero a tod@s nos gusta comer bien.
Hoy Nutrición Donostia te trae una receta de chuparse los dedos: Una ensalada fácil de preparar y con muchos minerales y vitaminas.
Por que en vacaciones también cuidamos nuestra alimentación… Nutrición Donostia, ¡Cuida de ti!